Fluxogramas, UMLs, organogramas são coisas que todo mundo, seja da área de tecnologia ou não, sempre precisa fazer um dia para complementar um relatório, uma apostila, um post e por ai vai. Hoje em dia existem várias ferramentas desktop bacanas para esse fim.
Mas e quando não temos nada instalado e precisamos fazer um fluxograma descente e rapidin ? Já vi gente até apelando para aquelas bizarrices do Word: pra alguns funciona, mas vai fazer um rascunho de UML/Diagrama pra ver o lado bom da vida.
Para quem precisa de algo assim, vale a pena demais experimentar o Gliffy. 
Isso era um tanto diferente, mas com sorte hoje estou bem melhor. Ajuda de alguns tarados por organização, como meu sócio Paulo 